يعدّ الوافل من أشهر أطباق الحلويات الغربية التي انتشرت في عالمنا العربي مؤخراً، فبدلاً من أن تشتريه جاهزاً، إليكِ طريقة عمل وافل هش شهي جداً.
وافل هش
مكونات الوافل الهش:
- 2 كوب دقيق
- 1/2 كوب زيت زيتون
- 2 بيض
- 2 ملعقة صغيرة سكر
- 1 3/4 كوب حليب
- رشة ملح
- 8 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- نوتيلا
- كيوي شرائح
- موز شرائح
- فراولة شرائح
- مارشميلو
طريقة تحضير الوافل الهش:
- ضعي البيض، والدقيق، والزيت، والفانيليا، والسكر، والملح والبيكينج باودر في قدر.
- قلبي باستخدام المضرب الشبكي حتى تحصلي على عجينة ناعمة وخالية من الكتل.
- ادهني آلة الوافل بالزيت، ومن ثم ضعي فيها عجينة الوافل، واتركيها حوالي 5 دقائق حتى تأخذ لون ذهبي.
- ضعي الوافل في طبق التقديم، وضعي فوقه النوتيلا، وشرائح الفراولة والموز والكيوي، وأخيراً المارشميلو، ثم قدميه ساخناً.
للمزيد عن صحتك وجمالك:
الشوربة الصحية لفقدان الوزن
اللاتيه الذهبي بالقرفة والزنجبيل
